การเปิดใช้งานและ Tenderizing เครื่อง
คำอธิบาย
เครื่อง Tenderizer นี้ประกอบด้วยระบบการเปิดใช้งานและ Tenderizingในการเปิดใช้งานมีทโลฟ ระบบกระตุ้นสามารถบีบและบดขยี้เนื้อเยื่อไฟเบอร์ในมีทโลฟได้ผลผลิตสามารถปรับปรุงได้อย่างมาก และพื้นผิวการตัดค่อนข้างแข็งและดูดีระบบการทำให้นุ่มสามารถเฉือนเนื้อได้ลึกในขณะที่รักษารูปร่างเดิมไว้อย่างเหมาะสมน้ำเกลือและสารเติมแต่งที่เพียงพอสามารถถูกดูดซับโดยเนื้อสัตว์ในระหว่างการรีด การนวด และการนวด ทำให้ใช้เวลาดำเนินการสั้นลง โครงสร้างเนื้อเยื่อของเนื้อสัตว์ดีขึ้น และผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะมีความนุ่มและอ่อนโยน
แบบอย่าง
| แบบอย่าง | กำลังไฟ (กิโลวัตต์) | ความจุ (T/H) | ความเร็วแกนตัด(รอบ/นาที) | หมายเลขใบมีด(ชิ้น) | แรงดันไฟฟ้า (V) | ขนาด (มม.) |
| เอชเอ็น-120 | 0.75 | 2 | 124 | 104 | 380V | 1050*800*1310 |
แอปพลิเคชัน
สามารถเพิ่มผลผลิตและส่วนหนาแน่นสวย;Tenderizing คือการตัดลึกเข้าไปในเนื้อเพื่อรักษารูปร่างปล่อยให้เนื้อดูดซับน้ำเกลืออย่างเต็มที่ในระหว่างการนวดคลึงสารเพิ่มปริมาณ ฯลฯ ลดระยะเวลาการทำงาน ปรับปรุงโครงสร้างองค์กรของเนื้อ เพื่อให้เนื้อนุ่มรับอ่อนโยน
